El ser humano está en una permanente puja por alcanzar metas, algunas buenas y otras mejor olvidarlas. Pero para aquellos habitúes de restaurantes exóticos, este pasado domingo se inauguró uno que está a casi
Según la agencia de noticias internacional EFE, se trata del restaurante ‘At.Mosphere’, que se halla a apenas
El restaurante está situado dos pisos por debajo del mirador que corona la torre puntiaguda del ‘Burj Jalifa’, que con
El diario ‘Gulf News’ de Dubai informa que para llegar a sentarse en las mesas del ‘At.Mosphere’, los clientes deben tomar un ascensor directo y de alta velocidad que también ha batido récords, al ser el elevador que recorre la distancia más larga del mundo.
El restaurante abre un año después de que se inaugurara el ‘Burj Jalifa’, y tiene capacidad para 210 comensales y dispone de comedores privados. Todas las paredes exteriores del comedor, así como de la cocina, son de cristal y permiten a los clientes admirar la vista del golfo Arábigo mientras degustan la comida a gran altura.
El ‘chef’ es Dwayne Cheer y ha trabajado en restaurantes con estrellas Michelin durante trece años. Ha diseñado un menú que describe como "parrilla contemporánea" y que se basa en productos frescos, sobre todo pescado y mariscos.
Además, en la carta pueden encontrarse entrantes como los escalopines de ternera a la plancha con requesón, primeros platos como las costillas de ternera o compota de pera de postre.
Así, los precios de los entrantes van de los
El ‘Gulf News‘ indica en su publicación que el gasto mínimo para las cenas es de 122 dólares por persona, algo así como casi unos mil pesos por pareja, nada despreciable para algunos bolsillos argentinos, sin contar el costo del viaje en avión y la hotelería.
El presidente de ‘Emaar Properties’, la compañía que gestiona el edificio, afirmó en un comunicado que el restaurante es "un experimento, el primero de este tipo" y se mostró confiado en que "será el destino favorito de clientes de todo el mundo". (Jackemate.com)